Si deseas comer algo rico, y que sean postres faciles de preparar, te recomiendo la siguiente receta de postre, en donde te diré los pasos e ingredientes necesarios para preparar un rico Pastel de Naranja, así que manos a la obra:
Necesitaremos los siguientes ingredientes para poder preparar el Pastel de Naranja:
- Mermelada sabor naranja o de naranja natural, esto nos servirá para el relleno
- 4 Huevos
- 3 Tazas de azúcar
- 1 Taza de jugo de naranja ( naranja dulce )
- ½ Taza de aceite de maíz
- 1 Cucharadita de canela
- 4 Tazas de harina
- 1 Paquete de levadura
- Azúcar en polvo, o azúcar para decorar
- Harina y Aceite para el molde
Ahora veamos el procedimiento para preparar el Pastel de Naranja:
Primero separamos las yemas y claras de los huevos, las yemas las colocamos en un recipiente hondo y agregamos azúcar, mezclamos y agregamos aceite, seguimos batiendo hasta que se vea como una maza fina, luego mezclamos el jugo de naranja, la harina, canela y la levadura.
Una vez realizado esto, untamos el molde el aceite y la harina, se vierte la masa, y la colocamos en el horno que previamente precalentamos a 180° C, después de unos 15 minutos la sacamos.
Una vez terminado el pastel de naranja, lo cortamos a la mitad y rellenamos con la mermelada, luego decoramos al gusto.
Espero y les guste esta receta, la cual me fue enviada por mi amigo Juan, si te gustaría ver más recetas de postres, te invito a que visites su blog.
