Una de las recetas faciles, ricas y una de las mas solicitadas ahora en esta temporada es la receta de coctel de camaron, ya que no se lleva mucho tiempo de preparación y además en menos de diez minutos ya puedes estar disfrutando de ella.
Para poder preparar esta deliciosa receta de coctel de camarón necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 400 gramos de camarón fresco
- 150 miligramos de kétchup o salsa de tomate americana.
- Jugo de limón
- Cebolla cortada en trocitos, aguacate y cilantro
- Aceite de oliva
- Y por ultimo galletas saladas gamesa, o cualquier galleta salada.
Si compramos los camarones frescos, ( sin coser ), debemos cocerlos en agua hirviendo, y mientras los camarones están hirviendo, podemos ir mezclando el kétchup ( salsa de tomate americana ), con el jugo de limón ( al gusto ), una vez que termine de hervir los camarones, los dejamos enfriar.
Una vez que los camarones se encuentren a temperatura, los vertimos en una copa y arriba de ellos vertemos la salsa mezclada con el kétchup y el jugo de limón, también podemos agregar aguacate, cebolla y cilantro, esto sería a gusto de las personas al igual que agregar unas gotas de aceite de oliva.
Como lo puedes ver, la receta de coctel de camarones es muy fácil de preparar, y muy rica.
